小食譜
賣福食品工坊
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2011/08/09 0

小食譜

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【蒜泥白肉】

【蒜泥白肉】

賣福食品 2016/05/25 0
五花肉 五花肉 厚薄片適合都適合燒烤或是火鍋 迷人油脂是它的魅力所在 我們吃到的培根許多都是由這個部分裹上鹽、香草、調味料等等. 靜置一禮拜 成就了可口的培根 或是可以簡單的料理一下【蒜泥白肉】 簡單兩步驟 1.將水煮滾,放入五花肉片轉至中火,待肉片微紅消失撈起切適口大小. 2.調蒜泥白...
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酸甜濃郁小點,總是讓人一口接一口~茄燒香腸

酸甜濃郁小點,總是讓人一口接一口~茄燒香腸

賣福食品 2015/05/19 0
茄燒香腸   把羅勒香腸低溫油炸的赤赤(表皮比較乾),讓油脂與羅勒葉的香氣混合出香草植物與 肉類獨有的甜味. 大目切的比較大段是因為盡量封存肉汁,吃起來更有口感!       利用之前炸香腸殘於鍋底的油就可以了,這時候可以聞到香腸與洋蔥混合的甜味緩緩飄上來! 洋蔥炒軟,甜味出...
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清爽初夏料理~鮮菇香腸壽司船

清爽初夏料理~鮮菇香腸壽司船

賣福食品 2015/05/11 0
拿一片海苔,包一口海苔鬆飯,搭配美味香腸與爽脆美白菇!好好食~~       食材:   賣福香腸2-3條 大片海苔1包(或是壽司用海苔也可以) 美白菇一小把 肉鬆適量(魚鬆或是蝦鬆都可以試試看)   調味料:   橄欖油2小匙 七味粉適量   料理方法:...
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