清爽初夏料理~鮮菇香腸壽司船
賣福食品工坊
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2011/08/09 0

清爽初夏料理~鮮菇香腸壽司船

作者 賣福食品 2015/05/11 0 回應 小食譜,

拿一片海苔,包一口海苔鬆飯,搭配美味香腸與爽脆美白菇!好好食~~

 

 

 

食材:

 

賣福香腸2-3條

大片海苔1包(或是壽司用海苔也可以)

美白菇一小把

肉鬆適量(魚鬆或是蝦鬆都可以試試看)

 

調味料:

 

橄欖油2小匙

七味粉適量

 

料理方法:

 

1.煮半杯左右白飯 將多的水分拌上肉鬆,備用

2.將香腸煎熟切成適當長條段

3.把調味料所有材料混合拌勻,備用

3美白菇切除根部,用手扳分成小束狀

4把美白菇拌上調味料送進烤箱烤5-10分鐘

5取一小口飯用海苔包裹起來,擺上菇菇即可捲起來食用.

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